2014年03月23日

早春の夜は家呑みがいいね(東北の土産で色々)

P3230886C-0.jpg

こんばんはわーい(嬉しい顔)
3連休、終わっちゃうね。
週明けの1週間を思うと、気が重い。
だって、普通の月末じゃないもの。3月末だもの。
今年は異常に忙しい。それはちゃんと理由があるんだけどね。。。。
ただでさえ、忙しい3月なのに。。。
ま、ダーさんとフルムーンも行けたし、お休みとったんだからしょうがないもんね。
そんな気だけが焦る日曜の夜。
東北旅行で買ってきたもので、色々作りました。
P3230887C-0.jpg
庄内焼麩を水で戻し、卵を吸わせてっと。
野菜と一緒に炒めたよ。

P3230883C-0.jpg
P3230884C-0.jpg
P3230885C-0.jpg
なめこおろし。
なめこの缶詰め18個も買ってきたんだ。お友達にお土産に差し上げたりも
したけれど、まだまだあるんだ。

P3230887C-0.jpgあと、こんにゃくのように見えるのは「えご」と言う、
海藻を固めたもの。九州のおきゅうとのようです。
これは山形で買ってきたんよ。
あとはミズの茎。これがめっちゃ塩っぱいの。水で洗って食べてます。
合わすお酒は岩国の地酒「がんぎ」純米大吟醸無濾過。
食卓の上で東北から山口まで色々旅ができますね。


posted by おやよ at 21:45| Comment(0) | TrackBack(0) | おうちでご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

日曜は朝昼兼用♪



P3230879C-0.jpg
3連休、いかがお過ごし?
うちは家族みんなそれぞれの別行動。
私はちょこっと仕事して半日休んでる感じ。
今日は何も予定なく、家の片つけなんかをします。
そんな日は朝昼兼用。
P3230880C-0.jpg
白米に16雑穀を混ぜて炊飯。
お味噌汁は白ネギと白菜。しめじ。仕上げにコク出しに天かすを入れます。
秋田で買ってきたミズ、
らっきょ、がんも炊いたん、ヨーグルト。
卵はおかわり自由。ごはんの2杯目に卵ごはんにして食べました。
ダーさんはごはん3杯食べたよ。
さてと、今夜は何作ろかいな。。。。
その前に部屋の掃除だね。。。
posted by おやよ at 14:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の朝ご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。