寒い夜は家呑みがいいね（モツ鍋＋キンパ）

こんばんは
日曜の夜。
今週末は六甲山へ登ってきたよ。大好きな山。
ちょっと久しぶりだったから、今日は筋肉痛でヨレヨレ。
そんな日、買い物に行く元気もなく、ダーさんにお買い物をたのみました。
大安亭市場のミックスホルモンが新鮮で安い。
当日食べる分はお湯通しをして、残りは小分けに速攻、冷凍庫へ。


モツはあんまり食べる事はなかったのですが、
新鮮なモツは本当に美味しい。
冷凍したものは野菜炒めに使ったり、煮物に入れたりと、
なにかと使えるのよ。


こんな、しっかり味のもつ鍋の日は、さすがにビール。
本当はホッピーなんかもいいんだよね。
せっかくだから、韓国の巻き寿司。
キンパも作ってみた。
入れるものが沢庵やスパム。買い置きの物ばかりだから、すぐにできるよ。

寒い夜は家呑みがいいね（九州物産展）

金曜の夕食でーす。
いつも金曜の夜は近所の「かこも」や「さかなでいっぱい」で
ちょこっと飲んで帰ったりするんだけど、
土曜、六甲山に登る予定なので、おうち呑みで早めに寝るわ。


今日も仕事帰り、阪急百貨店に寄ってしまった。
だって、オフィスの下が百貨店なんだもの。こりゃ便利だわさ。
九州物産展で、太宰府天満宮の梅カ枝餅と

和牛馬刺の専門店　肉のみやべの桜コロッケを買ってきました。

後は、かぶと揚げさん炊いたん、茎ワカメはナムルにしたよ。
蕪の皮と吉四六漬けを炒めてみたの。

合わすのは残り少なくなった、雪彦山を飲みまする。
食後はみんなでお餅タイムでーす。
九州の緑茶。八女を合わせましょう。