2013年09月20日

秋の夜長は家呑みがいいねパート7

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昨晩の十五夜お月さん満月。綺麗でしたね。
毎朝住吉川歩いているんだけど、朝のうちに、すすきのある所調べておいたんだ。
2号線より上で阪急より下のあたりに、手が届くところにすすきがあったの。
台風18号で川の草やススキがぺちゃんこになったままなのよ。
唯一、シャキ〜〜ンとしていたススキを発見。
で、仕事帰り川におりて、1本ススキを頂戴したよ。
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お月見。
卵大好き一家にとって、お月見は特別。
まん丸卵をいただきましょう。
長芋をすって、生卵をセンターにポトン。
このまま山葵と醤油でグチャグチャと混ぜてもお酒にあう。
我が家は娘の大好きなチーズののせて、トースト7分。
チーズがとけて、絶妙なトロトロ卵のできあがり。
白身だけがうっすら火が通るだけ。黄身はもちろん「生」

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お月見の献立。
昨晩の残り豚汁
長芋と卵とチーズのトースター
豚肉とパプリカのチンジャオロース風
冷や奴
月見団子のかわりに田舎まんじゅう

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合わすお酒は
福島の地酒「奈良萬」ひやおろし
福岡の地酒「杜の蔵」燗酒にしても旨いよ。

明日から3連休。トレーニング、お墓参り、とあっちゃこっちゃ移動です。


posted by おやよ at 19:00| Comment(0) | TrackBack(0) | おうちでご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

私のお弁当(娘の弁当箱で)

おはようわーい(嬉しい顔)
今日も地味に。じみ〜〜にお弁当食べておりますよ。
日々は地味につつましく。時々、ドカ〜〜〜ン。
これぞ、田舎っぺ魂。
私の実家は駅から遠い。めちゃくちゃ遠い。
だから子供の頃から、身近なところで遊んでいた。
移動スーパ−なんかがトラックでやってくるんだよ。
移動図書館も来ていたな。バス
で時々、親と一緒に電車や車で京都へ行く。
すると派手に使う。ドカ〜〜ンと買い物する。
可愛い洋服や、くつ。かばんなどなど。
百貨店のデパ地下でおかずをたぁ〜〜〜〜んと買う。
その日の夜は、しゃれた総菜が食卓に並ぶ。
翌日から、また質素な食事の毎日。
そんな子供の頃のライフスタイルが神戸に住んでも
DNAにしみついているみたいねわーい(嬉しい顔)

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今日のお弁当 豚肉とパプリカでチャンジャオロース風
       トマトと卵を炒めとじ
       里芋蒸したもん
       鶏そぼろ

   ご飯は 白米+16雑穀
posted by おやよ at 16:00| Comment(0) | TrackBack(0) | おやよお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ダー様お弁当()

おはようわーい(嬉しい顔)
今朝はパトロールをお休みだから、朝はのんびりお弁当作ったよ。
朝から白米と16雑穀を洗ってた炊きました。
おかずは簡単に昨晩の残り。
ダーさん帰りが遅くて、なかなか家族みんな揃っての食事ができませぬ。
おかずが残るんだよね。
朝、あたためなおして、そのままお弁当へ。
そうそう、鶏そぼろを作り置きしてあるんだ。
ショウガを効かせております。
ごはんにかけたり、奴にのっけたり。と何かと便利だよ。

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今日のお弁当 豚肉とパプリカでチャンジャオロース風
       トマトと卵を炒めとじ
       里芋蒸したもん
       鶏そぼろ

   ご飯は 白米+16雑穀
posted by おやよ at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ダー様お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

梨&リンゴでスムージー♪

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おはようわーい(嬉しい顔)
今朝は住吉川パトロールはお休みして、
夜に娘と行こうと約束した。朝早く学校に行くから、
夜の方が都合がいいみたい。
明日から3連休だね。うちはトレーニングのため歩くわよぉ〜〜〜。
前回は尼崎まで15km歩いた。
明日は西方面に歩こうかなと。
さてと朝のスムージー。どっちゃり梨とリンゴがあるんだ。
運動会の季節。梨とみかんが出始めるよ。最近、熱中症対策で運動会も
9月じゃなくて、6月とかにしているようです。
でも秋の運動会は運動場で梨とみかん食べなくちゃ。
梨とりんごでスムージー

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これ、子供の頃、風邪をひいたら、母親がおろし金でりんごをすりおろしてくれたでしょ。
あの味。梨が入っているから、より水分がたっぷり。
赤ちゃんの離乳食の初期にもいいわね。
懐かしいやさしい味だよ。
posted by おやよ at 07:49| Comment(0) | TrackBack(0) | スムージー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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