今日はダーさんと２人、お休みをもらい讃岐に遊びに行ってきましたよ。
約１年半ぶりです。
今年は我が家も色々忙しくって、２人で遠出はなかなかできなかったな。
せっかくのお休みだから、
久しぶりに大好きなうどんを食べにに行こうっ！って事に。
食べた。食べた。讃岐うどんの数々。
そこで、今回、来れない娘のお土産を買う事に。
彼女の好きな「道久製麺所」の玉ゆでうどんを。
しっかりとした麺だから、家に帰ってもう一度湯通して食べても
コシのあるうどんです。
娘の大好物なんだ。
あと、美合の谷川米穀店に行ったのだけど、
手前の「岩とうふ」をゲット。
これは凄いですよぉ～～～。
１キロあるのですよ。これは食べ応えありあり。
まずは冷や奴。そして湯豆腐に。
我が家３人分が１丁で賄えます。
それと、この厚揚げ。びっくらこいた。
これをそのまま食べてもおつまみになるんだって。
明日は軽くあぶってパリパリと食べようっと
