かこり中(^O^)

ダーさんと。

秋田と東京の地酒で少しだけ o(^-^o)(o^-^)o

ツバスのお刺身合わせてます。

麺や克 (^O^)環状線福島駅

明日17日(火) 17:00 〜
オープン！

油そばのお店だよ。

トッピングが楽しめますよ (^O^)

JR福島駅の北側、ミスドの隣 (^O^)

お店の情報で〜す！

「麺や 克」
　　　　大阪市福島区福島7-6-23
　　　　：06-6455-8828
　　　　営業時間：11:30〜24:00（4/22までは17:00〜の夜営業のみ）
　　　　定休日：無休

ダー様お弁当(ブツブツ出るまで)

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おはよう
今朝のダーさんは、６時４５分に自分で起きてきた。
私と一緒で汗をかいて起きてきたようだ。布団の中で発熱しちゃうんだよね。
私は筋肉が全然ないんだけど、寝入ると異常に体温が上がるようで、
布団の中が強烈に高温になるようだ。タオル巻いて寝ようかしら。
隣のダーさんは布団から足だけ出したり、
布団を自分でめくったりと寝ながら調節しているようだけど、私は一度寝ると、全く動きません。
布団の中で汗ダクダクかきながら、じっと寝ているようです。
今日は筍づくしだ。ダーさん弁当にはたけのこの天ぷらまで入れた。
午後からホッペにブツブツ出るかもしれません
これも旬のお味。今だけの美味しさを召し上がれ
(6:50記する)



今日のお弁当　タケノコをかつを出汁で炊きました
　　　　　　　筍の天ぷら
　　　　　　　パプリカの素揚げめんつゆ浸し
　　　　　　　ほうれん草の胡麻和え

　　　ご飯は　ダーさんの実家の庭で掘れたタケノコで筍ごはん

　　　お汁は　足元から出現、味噌汁ボックスからインスタントお味噌汁


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おかめお弁当(タケノコづくし)

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おはよう
なんだか曇り空の神戸の朝です
今朝は目覚ましより早い、５時５０分に目が覚めた。そう、寝汗で起きてしまった。
この季節からそろそろ、夜中に汗をかきだします。
全身びっしょり。サウナでこれだけ汗かいたら、さぞや軽くなるでしょう、てな汗のかき方なんですよ。
ウキウキしながら体重計にのっても、ぜんぜん減ってませ〜〜〜〜〜ん
ちゃぷっと湯船で汗を流してっと、それからお弁当作り。
週末ダーさんの実家に帰りまして、タケノコいただきました。
ちょっと立ち話している間に、ご近所の方が近くの竹やぶで掘ってくれました。
庭の物干の下にも小さな顔を出しておりまして、やれ、ぽちっとな。
で、コロンとタケノコが出てきたぞよ。
今日はタケノコ御飯、炊いたんとたけのこづくしのお弁当です。
春を召し上がれ。
(6:25記する)



今日のお弁当　タケノコをかつを出汁で炊きました
　　　　　　　パプリカの素揚げめんつゆ浸し
　　　　　　　ほうれん草の胡麻和え

　　　ご飯は　ダーさんの実家の庭で掘れたタケノコで筍ごはん


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私の手打ち蕎麦(完成!)

こんばんは
春の日曜日。私は朝から手作りラーメンやら、タケノコ炊いたり、ずっとキッチンにいました。
珍しくお昼寝もしましたよ。

そして、夕食には手打ち蕎麦を。
タケノコの天ぷらもあわせちゃいました。

今日の蕎麦は水分が多めでちょっとズルズル玉になりましたが、細めに切れたかも。

水回しから、のし、切りまで集中力を持たすのが、これまた大変。

だけど、手打ち蕎麦食べ出したら、袋の蕎麦は食べられなくなっちゃいました。
それぐらい、手打ち蕎麦は美味しいんですよねぇ〜〜〜〜〜。

あ〜〜〜、やめられない