こんばんは
おやよです。今夜は２０分で晩ご飯作ったわん。
外から娘にメールで「ごはん炊いておいてぇ～～～」と伝言。スーパーで買い物してっと。。。。。
なんと、いつもの切ない音楽のかかるスーパーの肉売り場に、牛肉の「つらみ」が売っていたのよ。
つらみはお顔の部分。ここが結構、お安くて美味しいんだわさ。で、迷わずゲット。
あと、ケンちゃん豆腐もゲット。
で、帰ってからが、よ～～～～～ぃドン
フライパンで野菜と牛肉を炒めてっと、焼肉のタレをジャァ～～～～～と入れてっと、
蒸し焼きのようにするの。
その間に、お皿に炊きたての御飯もこんもり持って、貝割れ菜をザァ～～～～～と並べてっと。
同時進行でお味噌汁をつくるのさ。
こんな時は、ごめん、インスタントさ。明日の朝はちゃんと出汁から作るからね。
で、豆腐を容器から、カプっと出してっと、永谷園の奴ソースをジャァ～～～とかけてっと。
仕上げにフライパンの蒸し焼き焼肉を御飯にのっけて、ハイ。でき上がり。
超特急の晩ご飯でした。なんとも男飯。
娘はこの量で、お腹一杯で、若干残し気味。
ダーさんは足りなくて、ざるそば茹でて食べたのは。。。。。内緒
でお願いいたします。温かいもんを食べてくだされ。
