こんにちは

雨降りの神戸です

今日はよく降るなぁ〜〜〜〜
こんな雨降りの土曜日は一気に家を片つけなくっちゃ。
月曜〜金曜日で一気に散らかっちゃうんだなぁ〜〜〜〜

せっかくのオープンシステムキッチンも色んな物がごちゃごちゃ。鉄鍋なんかずっとカウンターに出っぱなし。
えらく昭和なお台所状態。
いらない物は手放す勇気を。
土もの野菜ボックスに里芋が転がっていたのよ。
コイツを和風に炊こうと料理をしていたんだけど、
どこがど〜〜〜なってか、出来上がりはクリームシチューになっちまったワケ。
どこで道に迷ったか。。。里芋を炊いてお味噌味にするために液味噌を少々入れたの。
ここまではよかったんだけど、、、、
あったのよ。そこにホワイトシチューの素が。
私を使ってくださいな。とアピ−ルしてきたワケよ。
で、、、しゃ〜〜ないな

鍋にぶっこんでしまったのよ。
でもあら、びっくり。コイツが美味しいんだわさ。
味噌の下味にクリームソース。
白ごはんにも合う。あう。




はぁ〜〜〜あ、ごった煮風〜ごった煮風〜

今日のおうちランチ ひとめぼれ炊きたて
小松菜と平天たいたん(常備菜)
シチューもどき里芋のごった煮風