2011年10月01日

おやよ 蕎麦 (割と細め)

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さっきのは、うどん並みにぶっといお蕎麦だったけど、
切りの後半は、割ときれいに細めに切ることができたよ。

こちらは、その、割ときれいに細めに切れた分 わーい(嬉しい顔)
太めの蕎麦も美味しいけど、やっぱり細めの方が喉越しもいいし、美味しいね 手(チョキ)

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posted by おやよ at 18:10| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おやよの まんぷく 蕎麦

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やっぱり、今日は太めのお蕎麦になっちゃいました ふらふら
でも、しっかり噛み締めて食べるお蕎麦は、とっても食べごたえあり。満腹になったよ わーい(嬉しい顔)

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posted by おやよ at 14:00| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

蕎麦切りの副産物♪

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これ、蕎麦の麺帯の端っこを油で揚げたものなんよね。
これが多いってことは、歩留まりが悪いってことっす もうやだ〜(悲しい顔)

まだまだ、精進が必要じゃ ふらふら

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posted by おやよ at 13:00| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おやよ蕎麦 何とかでき上がったよ♪

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何とかできましたが、今日は、絶対、ぼそぼそ、ブツブツ、、、、、だと思う もうやだ〜(悲しい顔)

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posted by おやよ at 12:50| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ただ今、絶賛 蕎麦切り中♪

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均一に細く切るのは、やっぱり難しい ふらふら

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posted by おやよ at 12:40| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ただ今、絶賛 蕎麦打ち中♪

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今日は、ちょっと水まわしがうまく行かなくて、ちょっと麺帯が硬め。
おそらく、太めの仕上がりの麺になってしまいそうです ふらふら

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posted by おやよ at 12:30| Comment(0) | TrackBack(0) | うどん・そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おかめお弁当(部活弁)

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おはよう わーい(嬉しい顔)
今日は土曜日。娘は朝から部活の日。土曜日は8:30出発なので、少し時間があるんだけど、、、、、
こうやって土曜日も早起きしてお弁当を作るのも、あと1年半だ。

中学校3年間、高校3年間。あ〜〜〜〜〜長いexclamation×2
過ぎてしまえばあっと言う間かもしれないけれど、土曜日、ノンストップで朝11時ぐらいまで寝てみたい。

お弁当生活が終わったその時、空の巣症候群か もうやだ〜(悲しい顔)
それとも、新たな分野に羽ばたいているのか わーい(嬉しい顔)
ま、それは自分次第ね。
(7:41 記する)

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今日のお弁当 まっと黄色の卵焼き
       娘の好物、赤ウインナー
       朝から揚げたチキンカツ
       まだあるの、ぶどうちゃん

   ご飯は ササニシキに梅干しセンター&しそワカメふりかけ

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posted by おやよ at 07:50| Comment(0) | TrackBack(0) | おかめお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする