先週の ダー様お弁当

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先週の おかめお弁当

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おやよお弁当(肉っけ)

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おはよう
この2日間。夕食は家で肉を焼いているのよねぇ〜〜〜。
コストコでさぁ、買っちゃったのよ、大きなパックのお肉を。。。。。
これは３名家族で食べるには途方もない時間を要するぞよぉ〜〜〜〜〜、ってな巨大サイズなんよね。
で、小分けにして冷凍庫に入ってもらったんだけど、
残りは冷蔵で保存して今週中に食べちゃおうと、今、必死で食べております。

で、気がついた事。
お肉ってデブるイメージがあるけど、私の場合、焼肉を食べたら体重が減るんですよね。
ご飯っ気は食べないな。でも、夕食だから、発泡酒を飲むな。
で、ポイントは、お肉を食べる時にチシャ菜やレタスなどで包むんで、
底に青唐辛子の小さな輪切り１〜２カケを忍ばせてあげるの。

パクッと食べると、お腹の中で、「青唐辛子でっせ 」と燃焼してくれるようなのよ。
体が中からポカポカ。ホッペはピンク。
これは青唐辛子で韓国美容ね。おすすめよん

青唐辛子は韓国食材店で生で売っているよ。私は、大安亭市場の中の韓国食材店で買いました。
小さく輪切りにして、冷凍しておくの。ちょっと味にパンチが欲しい時に効果てきめんよ
(7:25 記する)



今日のお弁当　海老クリームコロッケ
　　　　　　　一口豚カツ
　　　　　　　ワカメ入り卵焼き
　　　　　　　プチトマト
　　　　　　　ピーマンと塩こん部長の和えもの

　　　ご飯は　玄米１００％に娘の好物焼きタラコ

　　　お汁は　引き出しから出現、インスタントお味噌汁

　　　お友は　静岡の大黒正宗ファンの方からもらった、小さなワサビ漬け


　

おかめお弁当(揚げ物)

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おはよう
今朝は晴れの神戸です。

冷凍庫に「早く使い切って 」な一口豚カツと、海老コロッケが侘しく転がっていた。

結婚してからしばらくの間、納豆と冷凍食品は腐らないものだと思っていました。
ある時、冷蔵庫の納豆をほったらかしにしていたら、カピカピに乾燥して、納豆の豆が半分くらいの粒になっていた。
その時、初めて、、、、、納豆もくさるんだ。。。。。っと。

そして冷凍食品。めったに使わないのよねぇ〜。
震災後、社宅住まいの関係で、何度か引っ越しせざるを得なかった。
半年、５年、３年、それぞれある年数、神戸市内の社宅を転々としました。
引っ越しの度に冷蔵庫の水を抜く。その時、冷凍食品が、ビンテージ物として発掘される。
真っ白い霜がついて、「コイツ、な、何者？」と、その元の姿がわからない奴がでるわ、出るわ

冷凍食品も、早めに食べないと、えらいこっちゃ劇場 になるのよね。
(6:46 記する)



今日のお弁当　ワカメ入り卵焼き
　　　　　　　ビンテージ物になる前の一口豚カツ
　　　　　　　ビンテージ物になる前の、海老クリームコロッケ
　　　　　　　プチトマト
　　　　　　　ピーマンと塩こん部長の和えもの

　　　ご飯は　玄米１００％に娘の好物、焼きタラコ