おやよキッチン基本素材

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おはよう
毎週恒例、週末のまとめ総菜作り。
先週は土日両日お出かけしていたので、作れなかったのね。
で、昨晩、月曜の夜にちょこちょこっと作っておきました。
今晩もあと２パックぐらい何か作っておこうかと。。。。。

積みたい衝動にかられてしまうのよ。タッパにおかずをいれて、積みたいのよぉ〜〜〜〜〜。

今週は、娘がテスト期間なので、お弁当はダーさんと私だけになりまする。
マカロニサラダはそのまま食べたり、チーズをのせてグラタン風にしたりと、
これも便利なおかずだよぉ〜〜〜〜〜。

今週の肉味噌はカレー粉で香りをつけてあります。
ケチャップの週。味噌味の週。カレー味の週。３通りのバリエーションがあるんだわさ。

真ん中にあるブルーベリージャムは、GWに帰った実家の冷蔵庫からペチってきたゲット品

あぁ〜〜〜〜〜、タッパ積みたいわぁ〜〜〜〜〜。


　

丼って難しいね (-_-;)

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こんばんは 　おやよで〜す。
この週末は土日と出かけていたので、家事をホッチッチ状態

昨日の日曜日、兵庫の原酒店さんで、東北の郷土料理「せんべい汁」と言うお鍋をいただきましたよ。
キノコ、山菜、豚肉、色々入ったお鍋に、おつゆせんべいと言う、白いカチカチのおせんべいをお鍋に入れるのね。
これをクツクツと煮込むと、お餅のような、生麩のような、すいとんのような、、、、、
お汁を吸って美味しいのよね。とっても素朴なお鍋なんよ。
東北の食材を使って、関西でも色んな東北のお料理を食べてみたいですね。
知らない事がまだまだいっぱいです。

さてさて、原酒店さんに行く前に、ダーさん＆娘のお昼ご飯に丼を作ってみました。
白身魚のフライを揚げたので、出汁と卵でとじてみたんだけど。。。。。　これが、難しいんだよね
卵のふんわり感も出ないし、醤油が濃口だから、色合い悪いし。
ふんわり丼を仕上げるのって、難しいんだよねぇ〜〜〜〜〜。
卵料理も奥が深ぅ〜ございます。


　

甘くて可愛い♪ スナックパイン

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こんばんは
今日は月曜日。めちゃくちゃ疲れているわぁ〜〜〜〜〜。

娘は明日から中間テスト。がんばって勉強しております。
早く、◯◯高校の深海魚（地底をはっておりまする）から、遠洋漁業のマグロぐらいになっとくれ〜〜〜〜〜。

昨日の日曜、お昼ご飯の後に、友人のかず＠神戸っ子さん夫婦の沖縄土産にいただいた、
「スナックパイン」をひとりでむしって食べておりました。
これ、面白いよ。果肉を１かたまりずつ、むしって食べるの。
あれよ、あれよで、娘ひとりで完食
これ、関西でも売っているのかしら？　手頃な大きさで、おやつにGOOD


　

せんべい汁 o(^o^)o 東北の味

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原酒店で楽しい仲間と (^o^)


　

今週の ダー様お弁当

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今週のダー様お弁当のダイジェスト版で〜す。


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今週の おやよお弁当

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今週の おかめお弁当

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今週のおかめお弁当のダイジェスト版で〜す。


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先週の おかめお弁当

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先週のおかめお弁当のダイジェスト版で〜す。


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二日連続！ 酒々楽 o(^o^)o

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また、来てしまったわ (゜o゜)＼(-_-)


　

やっぱり好き♪ 醤油らーめん

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二日連続、弘雅流製麺 o(^-^o)(o^-^)o

旨いってば o(^o^)o


　

かこも o(^o^)o やっぱりえぇね

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日本酒好きな 人の心、わし掴み o(^-^o)(o^-^)o


　

六甲山でお弁当 o(^o^)o

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汗をかいた後のお弁当は美味しいっす。明石名物 ひっぱりだこ飯 o(^-^o)(o^-^)o

たこ壺の容器はお箸立てか、ペン立てか (゜o゜)＼(-_-)


　

今朝の六甲山

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今日は、久しぶりに、朝から六甲山頂がよく見えているよ (^o^)

私たちは、これから、山に登ってきま〜す o(^o^)o

あまり、暑くはないけど、日焼けに注意しなくっちゃ (-_-;)


　

トマトつけめん (^o^) ＠ 弘雅流製麺

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本日の限定ラーメン。

あさりと鶏肉がたっぷり o(^-^o)(o^-^)o
トマトスープのパスタのようだわ o(^o^)o

気分はイタリアン♪


　

住吉新店情報 (^o^) 酒々楽 (sasara)

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日本酒Bar。

住吉本町 山口豆腐の北側 中華料理店の2階 (^o^)

串かつとお酒を楽しむお店だよ o(^-^o)(o^-^)o

「酒々楽 (sasara)」
　　　　神戸市東灘区住吉本町2丁目17-2 2F
　　　　 078-856-7707
　　　　営業時間: 18:00 〜 24:00 (ラストオーダー: 23:00)


　

金曜日の植田商店

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時空を超えたお茶目主婦。
これは、１月２８日（金）のお話で〜す。

時空を超え過ぎて、ごめんあそばせ。
この季節に「かす汁」のアップでーす
毎週金曜は、植田商店立ち寄り日。
だったんだけど、
最近、とびとびになっちゃって、月に２、3回に。
なんだか、バタバタしているのよねぇ〜〜〜〜



　
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おかめお弁当(禁断の冷凍食品)

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おはよう
今朝の神戸は、ひさびさに晴れましたよ 　洗濯物、やっと外に干せるのでは
私は筋金入りのズボラだし、ドラム式洗濯機なので、洗濯物は外に干しません。おまけに、洗濯は、
ダーさんが夜、スイッチを「ぽちっとな」とし、朝、取り出しておいてくれるから、とっても助かっていま〜す。

娘は来週から「中間テスト」が始まります。
テスト前は部活も休みになるから、朝もゆっくりで、7:30に家を出発しても大丈夫。

週明けは、進学説明会なんかもあるから、私も学校に行くのよね
幼稚園・小学校の頃は学校行事が多くて、保護者もよく学校に行きましたが、中学・高校になるとグッと減りますね。
(7:15 記す)



今日のお弁当　卵１個で焼いた卵焼き
　　　　　　　パプリカの黒ごま和え
　　　　　　　スパゲティサラダ
　　　　　　　禁断の冷凍食品（白身魚のフライタルタルソースと、チーズのせ）

　　　ご飯は　十穀米を炊きました
　　　　　　　松茸昆布と大好物の焼きタラコ半腹センター


　

ちび六弁当(冷やし中)

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おはよう
一日のうちで一番バタバタ忙しいのは、私の場合、6:00〜8:00ぐらいの２時間ね。
この２時間はパタパタママ しています。
パタパタママって知っている？　ひらけポンキッキーでよく流れていた歌なんよね

朝、目覚めと共にお弁当を作っておりまする。
顔にスクラブ洗顔のパックを塗っている日もあれば、
髪の毛をムーミンに出てくる「ミィ」みたいにくくっている日もある。
とんでもない恰好で作ってるんだけど、、、、、お弁当を作ったら、まずブログを書いてっと。
で、ジメジメの季節。しっかりお弁当を冷してから蓋をしないとね。

こうしてダークダックスでお弁当を並べると、パパはちび３、娘はちび２、ママはちび１ の比率なんだよね。
まぁ、私が一番、体力もないし、基礎代謝が悪くなっているから、こんな、ちび１お弁当が丁度いいのかも。
そのうち、ちび半お弁当でヒィヒィ〜言うようになるかも。。。。。
(7:40 記する)


　

おやよお弁当(効果速攻！)

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おはよう
今日は朝から直行で京都に行きま〜す
お昼頃の移動になると思う。梅田のオフィスに戻るのは何時かしらん。

移動中、色んなランチを食べるのも楽しみなんだけど、GW中にぷっくりした２キロを落とすべく、
せっせと手作りお弁当を作っております。だって、昨日から再開したお弁当生活。
一気にに１キロ減りましたよ。早く４９キロへ戻さなくっちゃね。

私の場合、ハイヒールを履くから、５０キロを超えると、トタンに腰痛がするのよね。
さてと、今日も玄米弁当でばんばりまする
(7:15 記する)



今日のお弁当　野菜たっぷり、野菜炒め
　　　　　　　卵焼き
　　　　　　　キュウリスライス
　　　　　　　ラディッシュ (やっと食べ切った)

　　　ご飯は　お茶碗１杯分の玄米
　　　　　　　焼きタラコ

　　　お汁は　引き出しから出現、インスタントお味噌汁

　　　お共は　最近、コンタクトがしんどいから かけている眼鏡


　

ダー様お弁当(扇風機出動！)

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おはよう
５月なんだけど、遂にダーさんが扇風機を廊下収納部屋からゴゾゴゾ出してきたよ。
デ〜〜〜ンと自分のiMacの横に扇風機を置いているのよ。

１年に２度だけ部屋着の衣替えをするダーさん。既に夏仕様になって、半パンツ生活始めました。
室内履きのスリッパは、畳敷き仕様に変えました。もぅ、これ以上、脱げません。

そろそろ、睡眠時除湿生活に突入しそうですが、電気の無駄使いはいけません。
寝る時はアイスノンで寝ようか。。。。。

もぅ、暑がりさんには辛い季節到来ですね。
(6:50 記する)



今日のお弁当　卵焼き
　　　　　　　焼きタラコ
　　　　　　　最後に残っていた、ラディッシュ
　　　　　　　野菜どっちゃり、野菜炒め

　　　ご飯は　久しぶりに玄米を炊きました
　　　　　　　梅干しセンター

　　　お汁は　引き出しから出現、インスタントお味噌汁

　　ワンコは　甘えん坊のキャバリア

　　　お友は　日本酒仲間のれいさんからもらった、ブリザードフラワー