THE mid DINER @ 三宮

マドラスキッチンで美味しいスパイシー 汗出まくり な南インド料理を
堪能したゴレンジャー は、お腹をポンポン叩きながら、
三宮駅に向かうため、南下していました、、、、　すると、、、、
こちらに向かってお手手 を振っている人が、、、、、

え〜っ
「パタパタ日記」のちゅんさんと「鳥頭Biog」のやっさんのコンビが、
オープンテラスで 呑んでいるよ。

鳥が２羽



「わぁ〜びっくりしたぁ〜 」
みんなでテラスに座ってごあいさつ。
ちゅんさん、やっさん、おやよのトリオ。



なんでも、やっさん、ちゅんさんの大好きな料理人さんが、
こちらで腕をふるっておられると言う事で、遊びに来られたそうよ。
おやよとダーリンは、いつ何時も「シャンディガフとカシスソーダ 」



いやぁ〜、６名そろって何と名付けましょう。
カメラマンのダーリン以外は皆さん、ブロガーさんですよ。
ブログを通してまたお友だちの輪が広がりました



この むちゃんの持っているのは、徳島の地元情報誌「あわわ」
Gumboさんのお店が掲載されているのよ。
みんなで「あわわ」を見たり、楽しいおしゃべり。



今日は南インド料理でお腹いっぱいだけど、お料理もリーズナブルね。
やっさん、ちゅんさんのお墨つきだから、こりゃ美味しいぞぉ。
三宮に遊びに来た時にチェックね。



ダーリンが少し離れた場所から してくれたよ。
これからの季節、オープンカフェで食事するのもいいですね。

さぁ、もうこんな時間 　みんなで帰りましょ
で三宮に向かう道で、やっさんが消えたの
さて、どこに消えたのでしょうか？　、、、、、

お店の情報で〜す。

「THE mid DINER」
　　　　神戸市中央区下山手通2-17-2
　　　　 078-321-4123
　　　　営業時間: 24時間

立呑み スール ＠ 三宮 東門街

昨晩 (月曜19:30のお話です)、徳島から来た Gumboさん迎撃の インド料理の前に、
ダーリンと待合わせして、三宮の「東門街」へ。
ディナーの前の食前酒を呑むための新規店開拓。
今晩はおかめも、祖母の で食事してるから、不良主婦しまっさ

「東門街」５年前まで、三宮勤務だったのですが、仕事の打ち上げなどは、
やっぱり、駅周辺でする事が多く、「東門街」に馴染みはなかったな。
接待に使う店が多いのかしら、、、、

おやよとダーリンは一筋入ったところに、
新しい立ち呑み屋さんを見つけたよ
最近、立ち呑みセンサー の性能がよくなってさぁ〜
「こんばんはぁ〜 　おじゃましまんにゃわぁ〜」と中へ入ったよ。



まだ、新しいお店。

「最近オープンしたの？」
「５か月になります。お客さんは、どちらから？」
「東灘区」
「え〜、うちは、阪神御影なんですよぉ〜」
「わぁ〜、近所、近所」

でエラく盛り上がって、隣で呑んでおられた、お父様ともお話が弾みましたゎぁ。

まずは、ビール と きゅうりの浅漬け で乾杯〜



ダーリンはしっかり「出汁巻きくださいな」と注文。
でも、ディナーの前だから、控えめにね。



女性２人で切り盛りされてます。
姉妹なんだってさ。だから似ているんだ。
店名の「スール」はフランス語で「姉妹」って意味なんだって。
夜の蝶 が多く働くこの繁華街で、若い姉妹がされてる立ち呑み屋。
東門街で新しい感じがするわ。

さて、今からインド料理ガッツリ食べますわよ。
で、懲りない女優はポージング

お店の情報で〜す。

「立呑み Soeur (スール)」
　　　　神戸市中央区市下山手通1-3-2
　　　　 078-321-7689
　　　　営業時間: 17:00 〜 23:00
　　　　定休日: 日曜、祝日

おかめお弁当(徳島名物)

おはよう
昨晩は美味しいインド料理食べて、帰りに鳥さんコンビに偶然出会い、
昨晩は帰りが１２時過ぎちゃった
帰って、おねむ
今から急いでお風呂 タイム、急げ

今日のお弁当　プチトマト（指定席）
　　　　　　　ゆで卵
　　　　　　　魚肉ソーセージとセロリのケチャップ炒め
　　　　　　　Gumbo さんのお土産、魚の練り物のカレーカツ（徳島名物）

　　ご飯は　　入りきれなかった金時豆を派遣
　　　　　　　ごま塩パッパ

マドラスキッチン 1 ＠ 北野

月曜日、今日は、徳島の古くからの知り合いの Gumboさんが
神戸に上陸しました

「Gumboさん、いらっしゃいませ」の会ということで、
かず＠神戸っ子さん、むちゃん、ダーリン、おやよで、
５人揃ってゴレンジャー でインド料理を食べにきたよ。



やってきたのは、北野の「マドラスキッチン１」
こじんまりした店内は、小さなパーティにぴったりね。



まずは、乾杯
暑ちぃ、暑ちぃ〜、まずはビール じゃ



米粉のおせんべい。お塩が効いていて、香りに何か葉っぱがついている
この香りはなんぞや？



３種類のソースが、、、
白いソースはココナッツ系でそんなに辛くないけど、他はすっぱ辛い
でも、クセになるわぁ〜



これは、卵のフライのようなもの。
ダーリンが強烈に反応していたわ



断面はこんな感じ。しっかり火が入っているよ。



あぁ〜ん、いただきま〜す。先ほどのソースもちょっと付けてみようっと。



鶏肉の辛い揚げ物。ビール 持ってきて



これは、エビ、鶏肉などいろいろ入っていて、
タマネギなども一緒に添えられていたよ。



この、三角帽子はなんぞや



こちの三角ナプキンのようなものもなんぞや？



どうも、横にあるカレーを付けて食べるのだけど、
三角帽子をベリベリ〜とちぎって食べるのよ。



おぉ、むちゃんが予約しておいてくれた、巨大ライスが出てきたよ。
ぱっと見、色合いがちらし寿司みたい



横から、ライスの高さを見てちょうだい
すごいでしょ。５センチはあるよ。



巨大ライスの上に、辛いソースとヨーグルト味のソースとのせて、
一緒に食べてみたよ。汗がジトぉ〜 　デトックス。



いつ、なんどきも美しく。
お着物姿があでやかな むちゃん 　素敵です。



これは、インドのフルーツだそうです。



おぉ、パイナップルのようで、かんぴょうのようで、、、、
インドには不思議なフルーツてんこ盛り。



フルーツの種をつけて、下ごしらえ。何に変身するのかしら？



おやよは、仕上げに、ヨーグルト味のラッシーでお口の中をさっぱりさせました



おやよ以外の人はチャイ 　あれ、お皿に何か書いてあるよ
？？？これ、なんて書いてあるの？？？



あ、カップをのせると読めたよ。「Thank You」だったんだ。
ダーリンは、このチャイ をごっくん、したよ。
また、一瞬ハングアップ したけど、すぐ復活したよ。

　

お腹いっぱいごちそうさま。

Gumboさんは、明日、神戸市内グルグル回るから、
今日はこのあたりでおやすみね、
と三宮駅に行く途中でゴレンジャーが出会ったものは、、、、

コッッコッッコッッココケー 　コッコ
コッッコッッコケー

お店の情報で〜す。

「マドラスキッチン 1」
　　　　神戸市中山手通り2-20-9　河本ビル 1F
　　　　 078-222-2502
　　　　営業時間: 11:00 〜 14:30
　　　　　　　 　 15:30 〜 22:30
　　　　定休日: 無休