餃子番長現れる(^○^)

おはようさん。起きたらお昼の１２時やった
冬休みは昼と夜がひっくり返るねん。
昨晩はみんなで王将の餃子について熱いトークあ繰り広げられ、
頭は餃子でいっぱいになってたんよ。
さきほど、グッドタイミングでピンポ〜ン
誰かなインターフォンをのぞくと、「あっ、O川さんだ」
手には餃子セットを持って
早速、仕込みタイム。
白菜をひたすら細かく手切り。おやよんちのフードカッターは使いません
ジュシー餃子は手切り、手こね、手間をかける。ちゅー事じゃね。
皮に包むのは、ゲストみんなで楽しく包みましょう

エスカルゴ

宵々山宴会は宴たけなわ。
いい気分になり、冷凍庫にあるエスカルゴが出動
こいつが、ニンニク効かせてえ〜味出してくれるねん