
新メニューができたと聞き


月曜なのに、うまい具合に、おかめの塾の特訓があるので

おかめ留守につき、濱田屋さんへ味の研究へ

レシピは、水菜をさっと茹でておき、豚バラをカリカリにやき、レンジで5分。
これで超カリカリの豚バラになるそうな。
ポン酢+粉チーズであえた水菜の上に、カリカリ豚バラをのせ、仕上げに粉チーズ
これ、美味しいよ。さっそくうちでも試してみようっと。

ダーリンが呑んでいたのは、最近、新発売のエビスビールの「琥珀エビス」
色は確かに琥珀色じゃ。お味見さしてもらったけど美味しゅうございました
